Über uns

Wir sind Nadine und Wilko Scherkl. Sind gebürtige Hamburger und haben uns entschieden auf`s Dorf zu ziehen.

Wilko, seit jeher im biologischem Gemüseanbau tätig gewesen und Nadine als Quereinsteigerin mit großem biologischem Interesse. Da war der Traum nahe, seine eigene Gärtnerei zu gründen.

 

Seit einigen Jahren haben wir immer wieder mit dem Gedanken gespielt uns den Traum von einem Bauernhof mit Ackerland zu erfüllen. Das war aber nicht so einfach das passende zu finden.

Dann 2020 haben wir das richtige für uns gefunden. Im August 2021 war es soweit und wir sind mit Kind und Kegel von Hamburg nach Hittbergen (Niedersachsen) gezogen.

Dies war auch die Geburt der Gärtnerei Scherkl.

Nach einigen Hindernissen stehen nun 5 Gewächshäuser auf unserem Acker. Dort können wir Gewächshaus-Kulturen anpflanzen wie z.B. : Tomaten, Paprika, Gurken, Physalis, Ingwer und einiges mehr.

Des weiteren haben wir auf dem Acker noch Freilandflächen, auf denen wir verschiedene Kohlsorten, Kräuter, Kürbisse und vieles mehr anbauen können.

Somit haben wir eine große Vielfalt von regionalen sowie saisonalem Gemüse, was wir ihnen anbieten können.

Uns macht die Arbeit viel Spaß und freuen uns immer über den Kontakt mit unseren Kunden sowie ihr Feedback.